از جدیدترین ویژگی های یخچال فریزرهای برند اسنوا و همچنین دوو می توان به محفظه نگهداری گوشت و مواد غذایی تازه اشاره نمود. اگر دوست دارید در هر ساعت از شبانه روز به گوشت سالم و تازه دسترسی داشته باشید، به راحتی می‌توانید آن را به بخش Chiller Zone یخچال فریزرهای خود بسپارید. جالب است بدانید همین قابلیت در یخچال های دوو Magic Cool Zone نام دارد. بطور کلی در مواقعی که قصد مصرف سریع مواد پروتئینی را دارید می توانید آن را برای چند ساعت در محفظه حرفه‌ای نگهداری گوشت قرار دهید. برای آشنایی بیشتر و بررسی امکانات این محفظه توجه شما را به ادامه مطلب جلب می نماییم.
محفظه Chiller Zone چطور کار می کند؟
انواع گوشت (مرغ، گوسفند، ماهی و…) از جمله مواد غذایی مصرفی در هر خانه به شمار می‌آیند. از این رو شیوه نگهداری و ذخیره‌سازی آن ها مهم است. زیرا در صورت عدم رعایت و شرایط مناسب این مواد غذایی در سریع ترین زمان فاسد می گردد. به همین منظور و برای حفظ رفاه حال خانواده های ایرانی، شرکت انتخاب در محصولات تولیدی برند دوو و اسنوا خود اقدام به طراحی محفظه ای تحت عنوان Chiller Zone نموده است. این قسمت از یخچال فریزر دمایی متعادل (حدود 4 درجه سانتی‌گراد) را دارا می باشد تا مواد پروتئینی در بهترین شرایط تازه و با طراوت باقی بمانند.
در محفظه چیلر زون مواد گوشتی منجمد نمی شوند و تنها سرد باقی می مانند. این موضوع باعث می گردد تا علاوه بر حفظ بافت طبیعی گوشت، طعم و مزه آن نیز تغییری نداشته باشد. محفظه چیلر زون یخچال فریزرهای دوو و اسنوا باعث خواهد شد تا زمانی که قصد درست کردن غذاهای گوشتی همچون استیک را دارید، در سریع ترین زمان به مواد اولیه گوشت تازه دسترسی پیدا کنید. همچنین میزان دما در این قسمت به صورت یکنواخت ثابت بوده و با باز و بسته کردن درب یخچال این دما تغییر پیدا نمی کند. در این محفظه می توانید تا مدت زمان 2 روز گوشت را نگهداری و سپس برای پخت استفاده نمایید.
دلایل انتخاب یخچال‌های مجهز به Chiller Zone:
در اینجا به سه دلیل مهم اشاره می‌کنیم:
-
نگهداری موقت گوشت قبل از آماده‌سازی: گاهی پس از خرید، فرصت کافی برای پاک کردن و بسته‌بندی گوشت را ندارید. Chiller Zone این امکان را فراهم می‌کند تا با آسودگی خاطر، مواد پروتئینی را تا زمان مناسب در این محفظه نگهداری کنید.
-
حفظ تازگی گوشت برای مصرف کوتاه‌مدت: اگر قصد دارید گوشت خریداری‌شده را در یک یا دو روز آینده مصرف کنید، نیازی به فریز کردن آن نیست. با قرار دادن گوشت در Chiller Zone، بافت آن حفظ شده و می‌توانید غذایی لذیذ با مواد تازه تهیه نمایید.
-
جلوگیری از انتشار بوی نامطبوع در یخچال: یکی دیگر از مزایای Chiller Zone، جلوگیری از انتشار بوی مواد پروتئینی به سایر قسمت‌های یخچال است. دمای ثابت و تنظیم‌شده در این محفظه (معمولاً در حدود ۱ درجه سانتی‌گراد)، علاوه بر حفظ تازگی، مانع از پخش بوی نامطبوع می‌شود. به این ترتیب، می‌توانید انواع گوشت و مواد پروتئینی را برای ساعت‌ها با بالاترین کیفیت نگهداری کنید.
ساید بای ساید هوشمند اسنوا مدل ARS3Di-M200-S
خلاصه ویژگی‌های یخچال فریزر:
- رنگ استیل، کنترل هوشمند با اپلیکیشن SMARTBOOM
- مانیتورینگ 24 ساعته و اطلاع‌رسانی هوشمند
- صرفه‌جویی 23 درصدی در انرژی، سیستم سرمایش هوشمند
- تکنولوژی‌های Zone Platinium و Chiller Zone
- کمپرسور Digital Inverter با گرید انرژی +A و 124 ماه ضمانت
ساید بای ساید هوشمند دوو مدل SXi20-21W
- سری: پرایم ۲ درب IOT
- کنترل هوشمند: تنظیم دما و عملکرد با موبایل، پشتیبانی آنلاین
- هشدار: اطلاع از تاریخ مصرف مواد غذایی و زمان سرویس‌های دوره‌ای
- سامانه: بار خانگی مجهز به Metal Ice Cooling و سیستم مدیریت هوشمند
- کمپرسور و سرمایش: Digital Inverter، Digital Cooling، سرمایش سه بعدی
- فیلترینگ و نگهداری: Fresh Max Plus، Magic Cool Zone، فیلتر جاذب اتیلن
- یخساز: اتوماتیک Turbo Ice Maker، سرمایش/انجماد سریع
- بهبودها: بردهای الکترونیکی، گرید ABS، سامانه Blue Fresh LED
سخن پایانی:
از نظر پزشکان، گوشت خام و مواد پروتئینی معمولاً تا چهار روز در یخچال سالم می‌مانند، اما حفظ تازگی و خواص آن‌ها نیازمند شرایط نگهداری مناسب است.
با کشوی Chiller Zone در یخچال‌های اسنوا، نه تنها مواد پروتئینی تازه می‌مانند، بلکه بوی آن‌ها نیز بر سایر مواد غذایی تاثیر نمی‌گذارد. این امکان به شما و خانواده‌تان اجازه می‌دهد تا از یک غذای تازه و سرشار از پروتئین لذت ببرید.